Sementes de Abobóra Caramelizada
Produtos utilizados
-
OURO
Ideal para
6 pessoas
TempꝎ de Confeção
20
Dificuldade
Fácil
ElabꝎrado por
Oliveira da Serra
Ingredientes:
2 chávenas de sementes de abóbora
1 chávena de açúcar mascavado
½ chávena de caramelo líquido
1 c. chá de pimenta
1 c. chá de canela
1 c. sopa de azeite Oliveira da Serra Virgem Extra Ouro
Modo de Confeção:
- Numa frigideira, coloque o azeite a aquecer. Adicione o caramelo e o açúcar, deixe derreter. Misture e acrescente a pimenta e a canela. Não mexa para caramelizar até ferver uns minutos.
- Adicione as sementes de abóbora e mexa até ficarem totalmente revestidas.
- Numa travessa, espalhe as sementes de abóbora para não ficarem todas coladas, deixe arrefecer.
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