Cones de Cenouras Recheados Com Queijo Philadelphia
Snacks
8 pessoas
30
Dificuldade Fácil
por Oliveira da Serra
Ingredientes
q.b. Azeite Oliveira da Serra Virgem Extra Gourmet
2 massas folhadas
200g de queijo philadelphia
1 cenoura ralada
1 ovo
q.b. Salsa
Modo de Confeção
Comece por desenrolar a massa folhada e corte 8 triângulos. Unta os cones de metal/formas e enrola um triângulo de massa em cada um (também pode fazer as formas para os cones com papel manteiga). Sele as bordas da massa dos canudos com um pouco de água. Pica com um garfo a massa folhada para que não suba quando cozer. Por fim, pincele a massa com ovo batido.
Numa tigela, misture o queijo philadelphia, a cenoura, o azeite e um pouco de salsa picada.
Recheie os cones com a mistura e leve ao forno até a massa estar douradinha.
