Coloque os legumes em pedaços dentro de um recipiente que possa ir à air fryer .
Tempere com sal, pimenta e pulverize com azeite.
Bata os ovos tempere com sal e pimenta, adicione o queijo e misture. Verta a mistura por cima e cozinhe os legumes na air fryer por 15 minutos a 200ºC.
Para servir a frittata de legumes corte em quadrados.