60ml Azeite Oliveira da Serra Virgem Extra Clássico
18 ml Vinagre Oliveira da Serra Vinho Branco
900g Bifes de atum
3 dentes Alho laminado
1,2 dl Vinho branco
q.b Orégãos
q.b Salsa picada
q.b Sal marinho tradicional
q.b. pimenta
Pão tipo Alentejano fatiado
