1dl Azeite Oliveira da Serra Virgem Extra Gourmet
0,3dl Vinagre Oliveira da Serra Balsâmico
200g Uvas negras descaroçadas
200g Phisalis em metades
80g Amêndoas torradas
300g Queijo Ilha
200g Agriões
1 c.sopa Cebolinho Picado
q.b Flor de sal
q.b Pimenta preta de moinho