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Sanduíche de frango e cogumelos

Sanduíche de frango e cogumelos

quantidade

Sanduíches

quantidade

6 pessoas

tempo

20 minutos

dificuldade

Dificuldade Médio

Ingredientes

30ml Azeite Oliveira da Serra Virgem Extra 1ª Colheita

12 fatias Pão alentejano

720g Peito de frango fatiado em juliana

330g Cogumelos Paris

18g Alho laminado

180g Cebola em gomos

150g Alho francês picado

q.b Cebolinho

q.b Sal marinho tradicional

q.b Pimenta de moinho

Modo de Confeção

  1. Corte as fatias de pão com azeite e leve ao forno durante 5 min.
  2. Numa frigideira, coloque um fio de azeite e core o frango.
  3. Junte o alho, a cebola, os cogumelos e o alho francês.
  4. Retifique temperos com sal e pimenta.
  5. Coloque o preparado dentro do pão e perfume com cebolinho.