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Tortilha de batata e cebolinho

Tortilha de batata e cebolinho

quantidade

Entradas

quantidade

10 pessoas

tempo

20 minutos

dificuldade

Dificuldade Médio

Ingredientes

0,3dl Azeite Oliveira da Serra Virgem Extra Clássico

7 Ovos

300g Batata frita

40g Cebola picada

5g Cebolinho

q.b Sal marinho tradicional

q.b Pimenta de moinho

Modo de Confeção

  1. Envolva todos os ingredientes cuidadosamente, à exceção do azeite.
  2. Verta o preparado numa frigideira untada com azeite e core em lume brando.
  3. Leve a terminar a cozedura em forno aquecido a 150ºC durante 10 minutos.