Um azeite de carácter forte e extremamente aromático, onde predominam as notas verdes como a erva verde cortada, a folha do tomateiro, a azeitona verde, a casca de banana verde e a maçã verde.
Com uma intensidade de amargo e picante média a média/alta, em boca continuam a sobressair as notas verdes, onde se distingue a erva verde cortada, a maçã verde e a casca de amêndoa verde.
Um azeite de carácter forte e extremamente aromático, onde predominam as notas verdes como a erva verde cortada, a folha do tomateiro, a azeitona verde, a casca de banana verde e a maçã verde.
Com uma intensidade de amargo e picante média a média/alta, em boca continuam a sobressair as notas verdes, onde se distingue a erva verde cortada, a maçã verde e a casca de amêndoa verde.