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Cocktail de banana e limão

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Cocktail de banana e limão

quantidade

Cocktails

quantidade

6 pessoas

tempo

15 minutos

dificuldade

Dificuldade Fácil

por

por Vítor Sobral

Ingredientes

1,8cl Azeite Oliveira da Serra Virgem Extra Gourmet

0,3cl Vinagre Oliveira da Serra Balsâmico

3/5 unid Banana média triturada

0,6cl Sumo de limão

2,4cl Sumo de laranja natural

Decoração

3/5 unid Rodela de banana com a casca

3/5 gomo/s Lima

3/5 folha/s Hortelã

Modo de Confeção

Num liquidificador coloque a banana cortada em pedaços e adicione os sumos de fruta.
Acrescente o azeite Oliveira da Serra Virgem Extra Gourmet e o Vinagre Oliveira da Serra Balsâmico e misture.
Acrescente gelo e triture tudo até obter um preparado cremoso e uniforme.
Verta num copo alto e decore com a rodela de banana, o gomo de lima e folhas de hortelã.

Sugestão: Incorpore 3,5 cl de rum Gold.

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