Oliveira da Serra Logotipo
Semifrio de Amêndoa
Home ·  Receitas ·  Sobremesas ·  Semifrio de Amêndoa

Semifrio de Amêndoa
quantidade

Sobremesas

quantidade

10 pessoas

tempo

30

dificuldade

Dificuldade Fácil

Ingredientes

2 c. sopa de azeite Oliveira da Serra Virgem Extra Maduro

2 ovos

50g de açúcar

2 c. sopa de farinha

3 c. de sopa de amêndoa triturada com pele

200ml de natas

100ml de leite condensado

200g de queijo creme

3 folhas de gelatina

60 ml de licor de amêndoa

1/2 chávena de amêndoas palitadas torradas
  • Semifrio de Amêndoa
  • Semifrio de Amêndoa

Modo de Confeção

  1. Ligue o forno a 180º C.
  2. Unte uma forma de bolo inglês com azeite e forre-o com papel vegetal, também untado. Bata os ovos e o açúcar até dobrar de volume.
  3. Junte-lhes a farinha e a amêndoa triturada. Verta o preparado para o tabuleiro e leve ao forno, durante 10 minutos.
  4. Retire, deixe arrefecer e reserve.
  5. Demolhe a gelatina em água fria. Bata as natas até estarem firmes e misture o queijo juntamente com o leite condensado. Aqueça o licor e dissolva as gelatinas escorridas no mesmo. Envolva-o com o preparado das natas e para cima da base de amêndoa arrefecida.
  6. Polvilhe com amêndoas palitadas ao longo do semi-frio todo e leve ao frio cerca de 3 horas.
Gelado de iogurte com crumble

Sobremesas

Gelado de iogurte com crumble
Arroz doce caramelizado com especiarias doces

Sobremesas

Arroz doce caramelizado com especiarias doces
Bolo de Chocolate ensopado

Sobremesas

Bolo de Chocolate ensopado
Bolo de Casca de Banana Com Chocolate

Sobremesas

Bolo de Casca de Banana Com Chocolate
Ver todas as receitas