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Bechamel de azeite

quantidade

Molhos

quantidade

6 pessoas

tempo

15 minutos

dificuldade

Dificuldade Médio

  • Bechamel de azeite
  • Bechamel de azeite
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Ingredientes

60ml Azeite Oliveira da Serra Virgem Extra Clássico

36g Farinha

90g Cebola picada

q.b Alho picado

6dl Leite

q.b Sal marinho tradicional

q.b Pimenta de moinho

q.b Noz-moscada

Modo de Confeção

  1. Faça um puxado em azeite com a cebola picada, alho picado e especiarias.
  2. Junte a farinha e deixe cozer durante 10 min.
  3. Junte o leite e deixe cozinhar até obter uma textura espessa. Por fim, tempere com sal e pimenta.
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