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Pesto Rosso
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Pesto Rosso
quantidade

Massas | Molhos

quantidade

6 pessoas

tempo

15

dificuldade

Dificuldade Fácil

Ingredientes

100g de azeite Oliveira da Serra Virgem Extra O Lagar

40g de parmesão em pedaços

40g de pecorino em pedaços

20g de manjericão fresco

30g de amêndoas peladas

1 dente de alho

100g de tomate seco em óleo

½ c. chá de sal
  • Pesto Rosso
  • Pesto Rosso

Modo de Confeção

  1. Misture todos os ingredientes num processador de alimentos até obter uma pasta.
  2. Adicione mais azeite se a pasta ficar muito seca
Cannellonis gratinados com salmão fumado, espinafres e requeijão

Massas

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Fusilli Com Molho de Cajú, espinafres e Cogumelos

Massas

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Molho de Manga Picante

Molhos

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